Пузырей газов, надо понимать?
Да.
На разрезе(разломе) следы от них выглядят именно таким образом?
В том числе - таким. Пузыри бывают разной формы и размера.
Или давление в пузыре все же равномерно воздействует на стенки пробиваемого им канала?
Не совсем вас понял. поясните вопрос.
Или объяснить деформацией при разломе?
Если пузырь образовался до разлома - разлом не может оказать на него никакого воздействия. Почему пузырь образовался до разлома, я полагаю, понятно.
Поверхность камушка с разрезом(разломом) следа от пузыря естественный разлом или искусственный разрез?
Плоская поверхность, похоже, выровнена искусственно.